Olahan

Bawang bombai merupakan salah satu jenis bawang yang paling banyak dibudidayakan, Bawang bombai memiliki aroma yang khas bila dibanding dengan bawang merah biasa, umbinya terbentuk dari lapisan-lapisan daun yang membesar dan bersatu, benbentuk bulat dan berdaging tebal. Bawang bombai berasal dari Asia Tengah, kemungkinan Palestina, lalu menyebar ke Eropa dan …

Siapa sangka buah yang kecil dan manis ini  memiliki manfaat yang sangat penting untuk kesehatan tubuh dan kulit, buah tropis yang banyak dijual di pinggir jalan ini dengan rasa yang manis dan bentuknya yang bundar sangat populer. Buah kelengkeng saat ini bukan hanya disajikan pada saat perayaan tahun baru cina, …

Siapa yang tidak kenal durian?, buah yang satu ini sangat terkenal karena memiliki aroma yang khas dan juga rasa yang unik, karena aroma dan rasanya sering menjadi buah yang kontroversi karena banyak yang menyukai aroma tersebut tetapi tidak sedikit juga yang tidak suka, bahkan kadang mual ketika mencium aroma durian. …

Pepaya memang tanaman yang sangat penting, dan bagus untuk dibudidayakan di halaman, karena selain sebagai tanaman buah yang mudah tumbuh, pepaya juga dipercaya sebagai tanaman obat, kandungan yang terdapat di tanaman ini dipercaya mampu mengobati berbagai macam penyakit. Khasiat yang dikandung oleh pepaya sudah tidak diragukan lagi, sebagai herbal alami …

Salah satu buah yang disebutkan dalam alquran adalah buah tin bahkan ada salah satu surah dalam Alquran untuk buah ini, yaitu At Tin, Buah Tin sendiri sebagaimana dalam alquram memiliki banyak manfaat. Buah tin sendiri adalah salah satu tanaman buah yang buahnya bisa dimakan yang berasal dari Asia Barat, biasa …

Banyak yang mengira bahwa pepaya adalah tanaman aasli Indonesia, ternyata Pepaya adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. sebagaimana dimuat di …

Jambu biji merah sejak dahulu dikenal sebagai obat diare dan demam berdarah, namun kurang populer di masyarakat umum, sehingga buah ini jarang ditemukan dijual di supermarket atau toko buah, mungkin karena kebanyakan masyarakat belum mengenal manfaat buah jambu biji merah untuk kesehatan. Kandungannya cukup kaya dengan vitamin A, vitamin C, …

Bengkuang adalah salah satu tanaman umbi-umbian yang banyak di tanaman di Indonesia dan sangat mudah dijumpai di pasar tradisional maupun supermarket dengan nama latin Pachyrhizus erosus ini tentu sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Umumnya, bengkuang diolah bersama buah-buahan segar untuk dijadikan asinan ataupun rujak buah. Rasanya yang sedikit tawar, membuat …

Tahu kah anda bahwa jantung pisang dapat diolah menjadi lauk layaknya ikan, olahan jantung pisang banyak dibuat sebagai alternatif pengganti selain karena kandungan protein yang tinggi seperti buah pisang, tetapi rasanya juga mirip ikan. Bagi para petani tentu sudah kenal atau sering makan dengan bunga pisang atau jantung pisang. Tapi …